ในความจริงแล้ว US FDA ได้ออกมาประกาศให้ “งา”จัดอยู่ในกลุ่ม Allergen หรือที่เรารู้จักกันคือสารก่อภูมิแพ้แล้วตั้งแต่เดือน พฤศจิกายน แต่ให้ติดบนฉลากด้วยความสมัครใจเพราะตามกฏหมายของ USA แล้ว งายังไม่ถูกประกาศว่าเป็น allergen ใน list of major allergens ของ USA
.
แต่ จำนวนคนที่เกิดอาการแพ้จาก “งา” เริ่มมีมากขึ้นเรื่อยๆ US FDA จึงออกข้อแนะนำรณรงค์ให้ผู้ประกอบการติดฉลากระบุผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของงา วุฒิสภาสหรัฐได้ผ่านกฏหมายให้งา เป็น Allergen ภาคบังคับแล้ว และจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2023 เป็นต้นไป แตก็ต้องรอประกาศกฏหมายฉบับที่เป็นทางการ
Cr.
https://www.foodbeverageinsider.com/
😉 เรื่องความรู้ Food Safety เราไม่เป็นสองรองใคร
😉 ระบบอื่น ๆ เราก็มีครอบครัวผู้เชี่ยวชาญด้านต่าง ๆไว้เพียบ
📌 แหล่งความรู้ด้าน มาตรฐานความปลอดภัยอาหาร
📌 แหล่งความรู้ด้าน การทำธุรกิจ และระบบต่าง ๆ
.
☑️GHPs
☑️HACCP
☑️BRC Food
☑️BRC Packaging
☑️FSSC22000
☑️ISO9001
☑️ISO14001
☑️ISO22000
☑️ISO45001
☑️ISO15378
☑️ISO14971
☑️ISO13485
☑️FAMI-QS
☑️GMP+
☑️SEDEX
☑️BSCI
☑️SA8000
